Основными задачами при организации питания обучающихся в школе, являются:
1) обеспечение обучающихся питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии,принципам рационального и сбалансированного питания;
2)гарантированное качество и безопасность питания и пищевых продуктов, используемых в питании;
3) предупреждение (профилактика) среди обучающихся инфекционных и неинфекционных заболеваний, связанных с фактором питания;
4) пропаганда принципов здорового и полноценного питания.
Договор поставки продуктов питания для школьной столовой заключен с индивидуальным предпринимателем Петраковой Н.П.
Контроль за работой школьной столовой, качеством готовой продукции, соблюдением санитарных требований осуществляется:
1) директором школы;
2) ответственным за питание;
3) комиссией по контролю за организацией горячего питания;
4) заведующей столовой.
Отпуск горячего питания организован по классам на переменах продолжительностью 20 минут. За каждым классом закреплены определенные обеденные столы. Созданы условия для соблюдения правил личной гигиены: установлены раковины для мытья рук с подводкой к ней холодной и горячей воды, электрополотенце.
